Mammas Tacospaj (Swedish)

Pajdeg: (EJ förgräddning)

2 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gr margarin
1 1/2 dl mjölk

Bryn 500 gr köttfärs + 1/2 gul lök Blanda i 1 påse tacomix + 1 dl vatten

Sås

2 dl creme fraiche
4 msk majonäs
1 kryddmått vitpeppar
Ev. vitlök efter behag
2 dl riven ost (alt. osten överst)

Instruktioner

  1. Bred ut pajen i formen
  2. Lägg i köttfärsröran
  3. Skiva 4 tomater, 1/2 gul lök och hacka 2 pefferoni och lägg över köttfärsen.
  4. Bred ut såsen överst och grädda i 250 gräder 10–15 minter.

Smaklig måltid!